酒之最股份有限公司 -- MT402法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒
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MT402法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒   
 
 
 
BLANC FOUSSY ICE ROSÉ DEMI-SEC
法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒
 
 Blanc Foussy位於羅亞爾河谷的Rochecorbon,專注於以傳統方式生產氣泡葡萄酒,受惠於AOP Vouvray獨特的微氣候與黏土的土質,釀造出清新帶有柑橘調性的氣泡酒。於2001年由法國大酒窖集團(Les Grands Chais de France)收購。
 

 

葡萄品種: Tempranillo, Grenache
甜度: Demi-Sec半干型
含糖量: 44g/L
釀造: 葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置,添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行,為時6個月,這段期間的培養能為酒體增添複雜度。
色澤: 漂亮迷人的鮭魚肉色調
香氣: 以紅色莓果為主要調性
口感:
氣泡細緻優雅,如絲質般的質地,令人愉悅的清爽口感,含有紅色莓果、櫻桃與草莓的滋味。
適飲溫度: 4-6 ˚C
飲用方式: 建議使用Cabernet葡萄酒杯,於杯中放入三顆冰塊,寬底的酒杯有助於香氣的釋放。
酒精度:

11%vol

   
   
法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒
 
 
 
 
 
 

BlancFoussy 冰雀