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產區：
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D.O.Ca. Rioja
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| 葡萄品種： |
主要為Tempranillo，與少許的Garnacha和Graciano。
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| 葡萄園： |
溫和的大西洋氣候，精選來自Rioja Alta與Rioja Alavesa樹齡65-85年的老藤，3,000-4,500公升/公頃的極低產量，土壤為貧脊淺層黏土石灰岩。主要採收自Cenicero、Elciego和Laguardia不同海拔葡萄園的Tempranillo。Granacha採收自Cenicero和Nájera，為酒體增添細緻、新鮮度和結構。Graciano主要來自Elciego，賦予酒體優雅、活力與色澤。 |
| 釀造過程： |
100%人工採收。去梗後開始酒精發酵，浸皮30天以萃取更多的色澤、香氣與單寧。乳酸發酵於全新法國橡木桶中進行，發酵完成後陳年於法國橡木桶（全新和使用過一次）24-26個月，每六個月換桶。再於瓶中陳放至少4年上市。 |
| 酒質特性： |
色澤濃郁，略帶磚紅色調。成熟水果（無花果）與香料植物的香氣，以細緻的橡木和皮革為襯底，增添了優雅和複雜的深度。隨著時間的推移，仍保持豐富的表現力而不失強度，同時保有令人愉悅的感覺。口感極佳，絲滑的單寧與一絲香甜的水果味相得益彰，口感飽滿且充滿活力。餘韻悠長，帶有柔和的香料植物調性。這是一款極具個性的優質葡萄酒。僅選用品質最佳的年份釀造，具有極佳的儲存潛力。 |
| 餐食搭配： |
以醬汁調理的野味餐點、蔬菜燉肉、以香料調理的羊肉或牛肉，以及熟起司或藍紋乳酪。 |
| 適飲溫度： |
17°C
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| 酒精度： |
14% vol |
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年份：
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95 POINTS Proensa Guide 2024
93 POINTS TIM ATKIN Rioja Special Report 2024
92 POINTS Peñín Guide 2024
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